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Questo blog è il punto di incontro di un gruppo di amici e amiche che condividono la passione per la cucina e la consapevolezza di un’alimentazione che sia coerente con le proprie scelte.

Abbiamo pensato che un blog di ricette vegan e notizie sulla natura che ci circonda fosse utile e pratico, per chi all’ora di pranzo o di cena si fosse messo a cercare un modo per cucinare ciò di cui dispone. In questo modo, stuzzicando il palato e gli altri sensi, è possibile introdurre argomenti e racconti di una vita cosciente e responsabile.

La scelta vegan ci permette di considerare l’intero pianeta in modo differente dai canoni della cultura tradizionale. Rispettare in toto le altre forme viventi che condividono con noi il pianeta, sviluppa in noi un rapporto con l’ambiente circostante più sensibile e propositivo di ciò che viene invece prodotto in serie da questa turbo-società umanocentrica.