Vegani in via d’estinzione in Italia, ma aumentano i vegetariani. Le …

Vegani in via d'estinzione in Italia, ma aumentano i vegetariani. Le …

Il Rapporto Italia 2018 Eurispes accerta un'inversione di tendenza: scende il numero dei vegani in Italia, meno di un italiano su 100 continua ad abbracciare la dieta cruelty free. Ma aumentano i vegetariani: sono oltre il 6% della popolazione. I temi caldi sono molti: come regolarsi nelle mense scolastiche?

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